1 ceapa
1 catel de usturoi, zdrobit 
1 . linguri de zahar 
15 frunze de busuioc 
3 frunze de salvie 
15 rosii 
400 ml supa de pui 
200 ml smantana 
sare piper
Se taie ceapa si se rumrneste in putin ulei de masline. 
Se adauga  busuioc, salvie si usturoi  zahar si se fierbe 1 sau 2 minute. 
Se curata rosiile de pielita Se taie marunt si se fierbe 20 de minute.
Se adauga  supa, ceapa  smantana, sare si piper.salvia si busuiocul