Placinta picanta cu carne si branza

Ingrediente:
Pentru de umplere:
400g cuburi de carne de vita
1 ceapa tocata
2 catei de usturoi zdrobiti
1.5 linguri de chimen
1 lingura piper cayenne
½ lingurita de piper negru
1 ceasca de supa de vita
1 ceasca de legume
Branza Cheddar
ulei
Foaie
2 cani de faina
2 linguri de unt topit
2/3 ceasca de apa

Foaie se poate cumpara si din comert