Rosii umplute
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Ingrediente
4 portii:
- 4 rosii mari
- 1 ceapa mare galben
- 20 g unt
- Sare / piper
- 1 lingurita de zahar pudra
- 6 frunze de busuioc
- Pasta de un catel de usturoi
- Patrunjel
- 200g carne de friptura tocata
- 150g de carne de carnati
- Ulei de masline
- 15 cl vin alb sec
4 portii:
- 4 rosii mari
- 1 ceapa mare galben
- 20 g unt
- Sare / piper
- 1 lingurita de zahar pudra
- 6 frunze de busuioc
- Pasta de un catel de usturoi
- Patrunjel
- 200g carne de friptura tocata
- 150g de carne de carnati
- Ulei de masline
- 15 cl vin alb sec