Prajitura Semiluna

Prajitura semiluna este un desert care ne aminteste de copilarie, de vremurile cand mamele sau bunicile faceau prajituri si mirosea toata casa a vanilie, nuca si lamaie. Este o prajitura simpla, cu aroma fina, ideala dimineata la cafea.
Clasica "semiluna" poate fi transformata intr-un desert special, daca o acoperiti cu un strat generos de crema de lapte si vanilie si o decorati cu frisca proaspata.
Ingrediente:
-6 oua
-250 gr faina
-100 gr nuca macinata
-o ceasca de zahar /fructoza (aprox. 250 gr ) si inca 3 linguri
-sucul de la o lamaie
-2 lingurite coaja rasa de lamaie
-200 gr unt
-50 ml ulei
-un pliculet praf de copt