Din aceeasi categorie
|
Aurul. 10 lucruri pe care nu le stiati 1.243 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bengaluru 1.607 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Viata in desert 155 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Lacul african al mortii - Lacul Kivu 2.414 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Guy de Maupassant 950 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Marea inselatorie a incalzirii globale 1.074 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cronovizorul eteric 566 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ce sunt banii si cum functioneaza bancile 795 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Muntele Nemrud: Tronul Zeilor 449 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Stefan Zweig 873 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Cinema >> Stiinta, documentare
Ignatul
| Adaugat de Cozana | 19.12.2012 |  Adauga
la favorite |
1.500 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteObiceiul sacrificarii porcului de Ignat, pe 20 decembrie, inca se mai practica prin satele noastre romanesti, pe acolo unde gospodarii cresc porci in propriile curti, pentru ca la Sarbatorile de iarna sa aiba carne proaspata din care sa-si prepare traditionalele mancaruri romanesti: toba, racitura, tochitura, carnati.
Dupa transarea si sortarea carnii, gazda pregateste, afara, aproape de locul sacrificiului, o masa mare, pentru toti oamenii care au ajutat la taierea porcului. Felul de mancare, traditional numit "pomana porcului", este obtinut prin prajirea, intr-un ceaun mare, de tuci, a bucatilor de carne taiate din toate partile porcului sacrificat: bucati de muschi, ficat, slanina, coasta, falca.
Dupa transarea si sortarea carnii, gazda pregateste, afara, aproape de locul sacrificiului, o masa mare, pentru toti oamenii care au ajutat la taierea porcului. Felul de mancare, traditional numit "pomana porcului", este obtinut prin prajirea, intr-un ceaun mare, de tuci, a bucatilor de carne taiate din toate partile porcului sacrificat: bucati de muschi, ficat, slanina, coasta, falca.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.