Este un desert exotic si mai neobisnuit, dar se prepara foarte simplu, iar rezultaul final este surprinzator de gustos si de aromat. Ingredientele se gasesc, toate, pe piata noastra (in loc de ghee se poate folosi unt topit), asa ca prepararea retetei nu este o problema. 
 Lapte praf - 1/2 ceasca
  Faina - 2 linguri
  Iaurt topit - 1 lingura
  Bicarbonat de sodiu - 1/4 lingurita
  Apa - 2 cescute
  Zahar - 2 cescute
  Essence Rose - cateva picaturi, optional
  Cardamom pulbere - 1/2 lingurita sau dupa gust
  Sofran -  optional
  Ulei - pentru prajit