Din aceeasi categorie
|
Desert cu cereale si ciocolata 1.765 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ceapa delicioasa cu sos de branza 148 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata 769 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Horiatiki – specialitatea bucatariei nationale grecesti 2.208 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fileu de porc delicios 280 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tajine de miel cu prune 2.307 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de usturoi in stil italian cu crutoane crocante 460 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta Sambusek - Briwat 1.843 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort in 10 min 293 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada din piept de pui 3.193 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Arayes
| Adaugat de Cozana | 27.08.2014 |  Adauga
la favorite |
2.982 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente pentru Arayes
500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare
1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa
500 gr carne tocata (de miel sau vitel)
2 lipii
2 linguri muguri de pin
1 ceapa
3 lingurite rase baharat
1 varf lingurita chimion (cumin)
chili (optional)
1 lingura passata (sau o rosie mica data pe razatoare)
1 lingura rasa pasta de ardei
1/4 legatura patrunjel
3-4 fruze menta
1 lingura ulei
sare
1.In uleiul incins caliti ceapa tocata marunt.
2.Cand s-a inmuiat, adaugati carnea, baharat, chimion si sare dupa gust. Prajiti pana carnea e usor rumena. Scurgeti mare parte din grasimea lasata de carne in tigaie. Gustati carnea si mai adaugati sare daca mai e necesar si chili daca o doriti mai picanta.
3.Adaugati pasta de ardei si cea de rosii. Adaugati si verdeturile tocate fin. Amestecati bine si opriti focul.
4.Taiati fiecare lipie in 4.
5.Umpleti fiecare sfert de lipie cu umplutura pregatita (cca 2 linguri in fiecare). Presarati muguri de pin. Apasati usor partea de sus a lipiei ca sa se lipeasca de carne.
6.Ungeti lipiile cu un strop de ulei deasupra.
7.Dati la cuptor la 180C pentru 5 minute, intoarceti lipiile si mai lasati 5 minute.
8.Serviti calde cu iaurt si o salata de ceapa
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.