Pasca din cozonac
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente:
Pentru 8 persoane
1 cozonac simplu, cu stafide
500 -- 600g branza de vaci 6% grasime
150g smantana 15% grasime
150g zahar pudra, cernut
1 lingurita esenta de vanilie
40g stafide (optional inmuiate in putina apa calduta cu 2 linguri de coniac)
40g coaja de portocala confiata, tocata in bucatele
40g merisoare uscate
Circa 100 ml alcool: coniac / lichior de portocale / vin desert (muscat ottonel)
Cacao pulbere, pentru decor
Pentru 8 persoane
1 cozonac simplu, cu stafide
500 -- 600g branza de vaci 6% grasime
150g smantana 15% grasime
150g zahar pudra, cernut
1 lingurita esenta de vanilie
40g stafide (optional inmuiate in putina apa calduta cu 2 linguri de coniac)
40g coaja de portocala confiata, tocata in bucatele
40g merisoare uscate
Circa 100 ml alcool: coniac / lichior de portocale / vin desert (muscat ottonel)
Cacao pulbere, pentru decor