Kughelof

Ingrediente

2 tavi rotunde cu gaura pe mijloc -adinci marimea 22.
31/2 pahare faina(500gr)
25 de drojdie proaspata
3/4 pahar zahar
150 gr unt moale
3 oua mari
1 pahar de lapte(200ml)
1/2 lingurita de sare
150 gr de stafide macerate in rom
Zahar pudra vanilat
apa de trandafiri-coaja de portocala
migdale cojite si impartite,crude nu coapte


toate, spalam bine legumele si le curatam sau le curatam si la spalam in cazul



Madlene cu vanilie si lavanda


Madlene cu vanilie si lavanda

Se incalzeste cuptorul la 180 gr C. Intr-un castron se cern faina, amidonul, praful de copt si sarea. Intr-un



Guguluf cu dovleac si bourbon


Guguluf cu dovleac si bourbon

Se incalzeste cuptorul la 175 g C. Se unge cu unt forma de guguluf. Intr-un castron, se amesteca faina,


"Slabiciunile mele au fost intotdeauna mancarea si barbatii - in ordinea asta"
- Dolly Parton

Sfaturi culinare


Sfaturi si aventuri culinare

Good Food


Deserturile


Mancare delicios


Dulcegarii culinare


Asia Cafe


Inapoi la scoala


Bucate la borcan


Unde gasim?


Idei de weekend


Torturi delicioase


Calatorii gustoase


Emily's Cupcakes


Masa de Paste


Cine romantice


Sarbatori gustoase


Bucate ardelenesti


Mic dejun sanatos


Street Food


Sfaturi practice


In coltul meu




10 sfaturi de la femeile care nu se ingrasa niciodata


10 sfaturi de la femeile care nu se ingrasa niciodata

Cu totii le cunoastem: sunt femeile care mananca fara probleme o prajitura seara, in timp



Lay’s aduce in Romania gustul in forma „maxxima"


Lay’s aduce in Romania gustul in forma „maxxima"

Lay’s isi extinde gama de produse cu cel mai inovator sortiment de chipsuri de pana



Colectia Paul pentru gurmanzi: sase croissante noi, in combinatii dulci si sarate delicioase


Colectia Paul pentru gurmanzi: sase croissante noi, in combinatii dulci si sarate delicioase

Brutariile Paul introduc in colectiile de croissante dulci si sarate sase sortimente noi,



Cum sa-ti cureti congelatorul cu produse naturale


Cum sa-ti cureti congelatorul cu produse naturale

Deoarece congelatorul intra in contact cu o multime de alimente, curatarea acestuia trebuie



8 greseli pe care sa le eviti cand pregatesti pancakes


8 greseli pe care sa le eviti cand pregatesti pancakes

Clatitele americane sunt unul dintre cele mai simple si la indemana deserturi, de care nu



10 retete usor de pregatit pentru cina


10 retete usor de pregatit pentru cina

Oricat de multe ne-ar placea sa petrecem timpul in bucatarie, de multe ori se intampla sa nu avem timp


"In timpul prohibitiei am fost fortat sa traiesc zile intregi numai cu mancare si apa"
- W.C. Fields

Revista blogurilor


Revista blogurilor

Revista blogurilor


Trenduri culinare, interviuri, retete savuroase. Toate noutatile care fac deliciul unui foodie, de pe bloguri, Facebook, Instagram si alte locuri yummy.

Vezi toate articolele >>


Vezi toate lunile speciale >>



Restaurante


Recenzii si prezentari restaurante

In Bucuresti

Victoriei


Unirii


Universitate


Piata Romana


Toate zonele


In tara

Iasi


Cluj


Timisoara


Brasov


Toate zonele


Cu specific

African


American


Arab


Australian


Toate specificele


Recomandari

Acapulco Pizza & Grill


Adagio


Topazio


Saint Tropez


Salzburg Cafe




Restaurant Casa Bia


Restaurant Casa Bia

Ce reprezinta Casa Bia pentru cunoscatori? O oaza de relaxare pentru a evada din cotidian, un loc retras



Cofetaria Victoria


Cofetaria Victoria

Toti cofetarii fabrica prajituri ! Nu spunem ca ele nu sunt bune, dar ale noastre sunt cele mai bune. Cofetarie



Sara Social Events


Sara Social Events

Amplasata intr-o locatie deosebita, in cel mai inalt punct al Dealului Feleac, pe Calea Turzii nr.


"Taie pizza in patru felii, nu imi este suficient de foame sa mananc sase."
- Yogi Berra







Intra in contul tau

Mi-am uitat parola | Nu am cont
.
Login

Logheaza-te cu facebook









autor:

kok miori


Prima pagina » Retete Culinare » Dulciuri diverse

Kughelof

Autor: kok miori (Chef de cuisine)

Specific:
Austria
.

Reteta postata pe: 26 decembrie 2009 .










Nuci umplute


Mini placinte cu mere si scortisoara


Chec cu portocale


Cornulete fragede cu migdale


Beghrir - clatite marocane


Guguluf cu dovleac si bourbon


Orez cu lapte si caise confiate


Madlene cu vanilie si lavanda


Prajitura cu visine aromata


Guguluf cu mere si rubarba



Alte retete din aceeasi categorie





Kughelof - imagine 1 mare




Kughelof - imagine 0


Kughelof - imagine 1


Kughelof - imagine 2


Kughelof - imagine 3


Kughelof - imagine 4


Kughelof - imagine 5


Kughelof - imagine 6


Kughelof - imagine 7


Kughelof - imagine 8


Kughelof - imagine 9


Kughelof - imagine 10






Mod de preparare

In oala de la mixer punem ouale zaharul drojdia, si faina si amestecam bine cu mixerul ,adaugam untul moale,apa de trandafiri-o lingurita,stafidele si romul in care au fost


si amestecam bine pina capatam un aluat moale de tot si fara gogoloase.Il lasam sa creasca in oala acoperit cu un prosop curat, la un loc caldut.


Cit aluatul creste pregatim tavile.Le ungem cu putin ulei,si presaram migdale pe fund si pe laturi.


Cind aluatul a crescut il transferam in parti egale intre cele 2 tavi si le asezam putin si presaram migdale.


Lasam tavile acoperite cu prosop pina aluatul creste in tava .Incalzim cuptorul la 175 de grade si cind este cald punem tavile lacopt ptr 20-25 minute pina cind sint rumenite ,aurii.


Se lasa sa se raceasca putin dupa care se rastoarna pe farfurie si se presara cu zahar pudra din abudenta.


Este foarte gustos si aduce ca gust a cozonac numai ca este mai usor de facut