Fructe de mare in stil grecesc

Ingrediente pentru 4

800 g fructe de mare
ceapa galbena 1kg plasa
•200 g smantana 12% Pilos
•300 g telemea vaca Pilos
•200 g masline verzi fara samburi Chira
•1 legatura patrunjel/marar
•2 linguri ulei de masline
• dupa gust sare de mare Mikado
•4 catei usturoi 250g
•2 buc oua


800 g Fructe de mare La Caldera
•1 buc Ceapa galbena 1kg plasa
•200 g Smantana 12% Pilos
•300 g Telemea vaca Pilos
•200 g Masline verzi fara samburi Chira
•1 legatura Patrunjel/Marar
•2 linguri Ulei de masline Primadonna
• dupa gust Sare de mare Castello
• dupa gust Piper alb macinat Mikado
•4 catei Usturoi 250g
•2 buc Oua M