Kimchi de ridiche alba
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente:
2-3 kg ridichi albe
2 cepe
5 catei de usturoi
1 lingurita - ulei de susan
1/2 lingurita - boabe de susan prajite
1 lingurita zahar
3 linguri Gochugaru(fulgi de ardei iute)
sare
Se taie ridichea cubulete sau julien si se presara putina sare dupa care se pune ceapa taiata rondele, usturoiul pisat, zaharul, uleiul de susan, boabele de susan, se gusta daca e necesar se mai adauga sare dupa gust si la final se pune Gochugaru 3 linguri.
2-3 kg ridichi albe
2 cepe
5 catei de usturoi
1 lingurita - ulei de susan
1/2 lingurita - boabe de susan prajite
1 lingurita zahar
3 linguri Gochugaru(fulgi de ardei iute)
sare
Se taie ridichea cubulete sau julien si se presara putina sare dupa care se pune ceapa taiata rondele, usturoiul pisat, zaharul, uleiul de susan, boabele de susan, se gusta daca e necesar se mai adauga sare dupa gust si la final se pune Gochugaru 3 linguri.