Din aceeasi categorie
|
Gobi pakora 287 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bruschete de porumb 954 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Sandwich cu creveti si maioaneza cu arome asiatice 2.531 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Maioneza cu usturoi FARA ULEI: 35 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Crema de ciocolata pentru torturi 445 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Chifle cu umplutura aromata si aluat puhav dospit. 817 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
GOGOSI pufoase umplute cu crema de vanilie 827 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Frunze de vita conservate pentru iarna, fara sare 481 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata de gulie cu morcov si portocala 43 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tacos -reteta chinezeasca 1.323 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Simla Mirch Pakoras
| Adaugat de Cozana | 03.06.2015 |  Adauga
la favorite |
2.217 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE
3 ardei grasi frumosi
2 linguri faina naut (Besan)
1 lingura faina de grau integrala
1 lingura faina de orez
1/2 lingurita turmeric
1/2 lingurita piper cayenne
1/2 lingurita sare
1 ceasca de apa
ulei de palmier pentru prajit
METODA
Spalati ardeii si curatati-i de seminte si nervuri. Taiati-i cum doriti, pe lungime sau rotund, in fasii groase de 1 cm.
Amestecati restul de ingrediente asa incat sa iasa un aluat ca de clatite, poate un pic mai grosut.
Puneti un vas mic cu ulei de palmier la incalzit asa incat bucatelele de ardei sa se prajeasca in baie de ulei.
Cand este fierbinte, luati cate o felie de ardei, treceti-o prin compozitie si puneti-o in uleiul incins. Umpleti astfel vasul la capacitate maxima, dar nu aglomerati bucatelele de ardei pentru ca se vor lipi intre ele.
Aceste Pakoras nu trebuie sa stea la prajit mai mult de 1 minut.
Le scoateti pe o farfurie acoperita cu hartie prosop.
Serviti aceste Pakoras calde.
3 ardei grasi frumosi
2 linguri faina naut (Besan)
1 lingura faina de grau integrala
1 lingura faina de orez
1/2 lingurita turmeric
1/2 lingurita piper cayenne
1/2 lingurita sare
1 ceasca de apa
ulei de palmier pentru prajit
METODA
Spalati ardeii si curatati-i de seminte si nervuri. Taiati-i cum doriti, pe lungime sau rotund, in fasii groase de 1 cm.
Amestecati restul de ingrediente asa incat sa iasa un aluat ca de clatite, poate un pic mai grosut.
Puneti un vas mic cu ulei de palmier la incalzit asa incat bucatelele de ardei sa se prajeasca in baie de ulei.
Cand este fierbinte, luati cate o felie de ardei, treceti-o prin compozitie si puneti-o in uleiul incins. Umpleti astfel vasul la capacitate maxima, dar nu aglomerati bucatelele de ardei pentru ca se vor lipi intre ele.
Aceste Pakoras nu trebuie sa stea la prajit mai mult de 1 minut.
Le scoateti pe o farfurie acoperita cu hartie prosop.
Serviti aceste Pakoras calde.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.