Din aceeasi categorie
|
Gobi pakora 327 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bruschete de porumb 978 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Naut cu oua 368 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Conopida cu pui si legume 703 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paste cu ciuperci si ardei gras, reteta rapida 1.079 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bajrichi Bhakri 2.689 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Conopida Dozus Cook 616 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Carne de vaca gatita ca la bunica 1.208 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert italian 24 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spaghetti aglio olio e peperoncino 1.439 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Simla Mirch Pakoras
| Adaugat de Cozana | 03.06.2015 |  Adauga
la favorite |
2.267 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE
3 ardei grasi frumosi
2 linguri faina naut (Besan)
1 lingura faina de grau integrala
1 lingura faina de orez
1/2 lingurita turmeric
1/2 lingurita piper cayenne
1/2 lingurita sare
1 ceasca de apa
ulei de palmier pentru prajit
METODA
Spalati ardeii si curatati-i de seminte si nervuri. Taiati-i cum doriti, pe lungime sau rotund, in fasii groase de 1 cm.
Amestecati restul de ingrediente asa incat sa iasa un aluat ca de clatite, poate un pic mai grosut.
Puneti un vas mic cu ulei de palmier la incalzit asa incat bucatelele de ardei sa se prajeasca in baie de ulei.
Cand este fierbinte, luati cate o felie de ardei, treceti-o prin compozitie si puneti-o in uleiul incins. Umpleti astfel vasul la capacitate maxima, dar nu aglomerati bucatelele de ardei pentru ca se vor lipi intre ele.
Aceste Pakoras nu trebuie sa stea la prajit mai mult de 1 minut.
Le scoateti pe o farfurie acoperita cu hartie prosop.
Serviti aceste Pakoras calde.
3 ardei grasi frumosi
2 linguri faina naut (Besan)
1 lingura faina de grau integrala
1 lingura faina de orez
1/2 lingurita turmeric
1/2 lingurita piper cayenne
1/2 lingurita sare
1 ceasca de apa
ulei de palmier pentru prajit
METODA
Spalati ardeii si curatati-i de seminte si nervuri. Taiati-i cum doriti, pe lungime sau rotund, in fasii groase de 1 cm.
Amestecati restul de ingrediente asa incat sa iasa un aluat ca de clatite, poate un pic mai grosut.
Puneti un vas mic cu ulei de palmier la incalzit asa incat bucatelele de ardei sa se prajeasca in baie de ulei.
Cand este fierbinte, luati cate o felie de ardei, treceti-o prin compozitie si puneti-o in uleiul incins. Umpleti astfel vasul la capacitate maxima, dar nu aglomerati bucatelele de ardei pentru ca se vor lipi intre ele.
Aceste Pakoras nu trebuie sa stea la prajit mai mult de 1 minut.
Le scoateti pe o farfurie acoperita cu hartie prosop.
Serviti aceste Pakoras calde.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.