Cum se prepara baitul pentru pastrama de oaie
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente:
carne de oaie (berbec),
sare,
piper macinat,
cimbru, usturoi,
vin (bere),
ardei iute,
apa. Se pot adauga si alte condimente, dupa gust, inclusiv boia de ardei, pentru culoare. Carnea se pastreaza la bait o saptamana (la rece), dupa care se afuma.
carne de oaie (berbec),
sare,
piper macinat,
cimbru, usturoi,
vin (bere),
ardei iute,
apa. Se pot adauga si alte condimente, dupa gust, inclusiv boia de ardei, pentru culoare. Carnea se pastreaza la bait o saptamana (la rece), dupa care se afuma.