Din aceeasi categorie
|
Cartofi la cuptor cu carne tocata 1.317 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi cu branza mozzarella 564 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Waffe din cartofi 677 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pui la cuptor cu smantana si mozzarella 363 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Foi de cartofi la tigaie 1.345 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi la desert, o reteta japoneza 636 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mancarica cu 4 cepe 3 cartofi 2 oua la tigaie 636 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi cu ton la cuptor 789 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Cartofi frantuzesti cu bacon crocant | 1.329 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bile din piure cu surpriza 489 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Budinca cu cartofi si mozzarella, pe tigaie
| Adaugat de Cozana | 28.03.2019 |  Adauga
la favorite |
909 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
600 g Cartofi
150 g Mozzarella
30 g Patrunjel
1/2 lingurita Sare
1/2 lingurita Piper negru macinat
4 linguri Ulei de masline
40 g Unt
Curatati cartofii de coaja, ii taiati in bucati mari si ii puneti la fiert intr-o cratita cu 2 l de apa. Fierbeti cartofii pana devin moi, apoi ii scoateti intr-un bol si ii faceti piure. Adaugati sare, piper negru si amestecati bine.
Infierbantati bine tigaia, adaugati 20 g de unt, 2 linguri de ulei de masline si distribuiti pe toata suprafata jumatate de cantitate din piureul obtinut. Nivelati bine si puneti mozzarella taiata felii si presarati cu patrunjelul tocat mascat.
Acoperiti cu cealalta jumatate de cantitate de piure de cartofi, nivelati si coaceti la foc mic pana se rumeneste. Puneti o farfurie lata peste tigaie si cu o miscare sigura rasturnati budinca pe ea. Puneti tigaia inapoi pe foc, puneti unt si ulei de masline si puneti atent budinca inapoi in tigaie.
Prajiti pe a doua parte, tot la foc mic timp de 5 minute. Transferati budinca pe o farfurie plata.
600 g Cartofi
150 g Mozzarella
30 g Patrunjel
1/2 lingurita Sare
1/2 lingurita Piper negru macinat
4 linguri Ulei de masline
40 g Unt
Curatati cartofii de coaja, ii taiati in bucati mari si ii puneti la fiert intr-o cratita cu 2 l de apa. Fierbeti cartofii pana devin moi, apoi ii scoateti intr-un bol si ii faceti piure. Adaugati sare, piper negru si amestecati bine.
Infierbantati bine tigaia, adaugati 20 g de unt, 2 linguri de ulei de masline si distribuiti pe toata suprafata jumatate de cantitate din piureul obtinut. Nivelati bine si puneti mozzarella taiata felii si presarati cu patrunjelul tocat mascat.
Acoperiti cu cealalta jumatate de cantitate de piure de cartofi, nivelati si coaceti la foc mic pana se rumeneste. Puneti o farfurie lata peste tigaie si cu o miscare sigura rasturnati budinca pe ea. Puneti tigaia inapoi pe foc, puneti unt si ulei de masline si puneti atent budinca inapoi in tigaie.
Prajiti pe a doua parte, tot la foc mic timp de 5 minute. Transferati budinca pe o farfurie plata.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.