Adauga video

Burger vegetarian

963vizualizari
Nota: 0 / 5 (0voturi)
INGREDIENTE
200 g naut boabe;
mazare;
1 cartof dulce (copt);
patrunjel;
un catel de usturoi;
piper rosu;
1 lingurita Delikat 100% natural – Chilli;
chimion;
sare roz de Himalaya.
Suplimentar:
chifle
sos chilli dulce
ou ochi
rosii cherry


Totul incepe cu o seara inainte, cand trebuie pus nautul la hidratat in apa rece sau cel putin 4 ore inainte sa fie fiert.

Nautul hidratat se fierbe in jur de 2 ore in apa rece.

Se pun toate ingredientele intr-un blender si se amesteca bine.

Se formeaza burgerii, apoi se pun intr-o tava cu hartie de copt si se baga la cuptorul preincalzit, la 180 grade C, pentru 40 min. Se lasa 25 min pe o parte si 15 min, pe cealalta.

Asamblarea burgerilor se face dupa plac.

Eu am folosit sos de chilli dulce, ou ochi si rosii cherry, taiate pe jumatate.
 
Afiseaza playlist (total video: 0)