Ingrediente:
• 2 cartofi mijlocii
• 2 oua
• 150 g mozzarella
• Sare
• Piper
• 1 ceapa verde
• patrunjel proaspat
Se fierb cartofii taiati 
Scurgeti cartofii dati pe razatoare 
Adaugati ouale batute si mozzarella razuita si amestecati  bine Condimenteaza cu sare si piper.
Pasul 4:
Taiati 1 ceapa verde si patrunjelul proaspat si incorporati-le in amestecul de cartofi.
Pasul 5:
Coaceti in aparatul de napolitane preincalzit timp de 10 minute.