Reteta uimitoare cu tarte de fructe

Standard masura cupa
237 ml = 1 cana
15ml = 1 lingura
5ml = 1spt
1 ou (fara coaja) 53g
Crema grea (35% grasime din lapte)
(Ciocolata este tocata, faina este inainte de cernere)


Aluat de tarta
puteti folosi cu usurinta aluat de placinta congelat vandut la supermarket.




220g faina universala (1 cana = 1/2 cana)
135g unt nesarat (1/2 cana + 2 lingurite)
50 g apa rece (3 lingurite + 1 lingurita)
6g zahar (1/2 lingurita)
1 g de sare
1 galbenus

♥ Compot Triple Berry
150 g capsuni
50 g zmeura
50g afine
40g zahar (3 lingurite)
1/2 suc de lamaie

♥ Rich Vanilla Creme Lesere
galbenusul 1
30 g zahar (2 lingurite + 1 lingurita)
8 g amidon de porumb (1 lingura)
100g lapte (1/3 cana + 1 lingura + 1 lingura)
1/3 fasole de vanilie
8g unt nesarat (1/2 lingura)

80g smantana grea (1/3 cana)

♥ Spalarea oualor
galbenusul 1
10 g lapte (2 lingurite)

♥ Ciocolata alba
Capsuni, Kiwi, Portocale, Muscat stralucitor,