PANETTONE - Cea mai simpla reteta de cozonac,.
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
NGREDIENTE ( Tava 15 cm)
400 gr de faina alba (ideal ar fi jumatate Manitoba)
6 gr de drojdie uscata
2 oua si un galbenus
125 gr zahar
160 ml lapte
Coaja de lamaie si /sau portocala
50 gr de unt (il puteti inlocui cu 40ml de ulei)
200 gr de fructe confiate ( stafide sau ciocolata)
400 gr de faina alba (ideal ar fi jumatate Manitoba)
6 gr de drojdie uscata
2 oua si un galbenus
125 gr zahar
160 ml lapte
Coaja de lamaie si /sau portocala
50 gr de unt (il puteti inlocui cu 40ml de ulei)
200 gr de fructe confiate ( stafide sau ciocolata)