Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Muraturi asortate
2.381 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  MURATURI ASORTATE de VARA IN 24 de ORE
270 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conopida in saramura pentru iarna
2.433 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  CIOLOMADA-muraturi asortate,simple si rapid
1.044 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Castraveti murati in saramura
2.597 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Pastrama de rata afumata
601 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Ciolomada- legume murate
628 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Cum se face saramura pentru carne
3.278 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Fulia ( foul medammas )
2.582 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Saramura de peste
2.688 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Muraturi asortate in saramura

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 30.09.2022  Adauga la favorite 275 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente
varza rosie si varza alba
morcov
struguri
castraveti
gutui si mere
telina radacina
usturoi
ardei iute
conopida
gogosari
boabe de piper
pepeni
gogonele
hrean
sfecla rosie
frunze de telina
marar uscat
busuioc proaspat sau uscat
Pentru saramura
sare de muraturi (neiodata)
apa



Sfaturi de la Gina Bradea

Inainte sa va spun cum pun muraturile, va spun cele mai importante atuuri pentru muraturi gustoase:

-sare neiodata

-legume si fructe cat mai proaspete, nelovite, nestrivite, cat mai curate si mai naturale, ideal sa fie legume romanesti (pentru cei care locuiesc in Romania, desigur)

-vanturat/pritocit saramura minim 7 zile, mai mult daca e cald afara

-1 crenguta de busuioc proaspat sau un varf de lingurita de busuioc uscat.

-bete de marar uscat – dau acel gust aparte al muraturilor. Daca nu aveti bete de marar, puteti folosi seminte de marar sau fenicul.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.