Merdenele cu branza

Merdenele cu branza sunt un produs de patiserie preparat din foi de placinta cu branza sau carne . In acest videoclip au fost folosite foi de placinta gata facute din magazin. Merdenele cu branza se servesc caldute langa bere sau reci langa vin.
Ingrediente:
-200 g brinza de vaci
- un ou
- sare
- o lingura de smintina
- aluat foietaj , pachet dublu, la temperatura camerei