Cum se fac cele mai bune aripioare de pui chinezesti

INGREDINTE:
-900g aripioare de pui
-1 lingura vin pentru gatit chinezesc (vin din orez sau mirin)
-1 lingura sos de soia
-1 lingura zahar brun (sau miere)
-1 lingura si jumatate sos Hoisin
-1 lingura pasta de ghimbir cu usturoi
-2 catei usturoi
-1/2 lingurita pasta de ardei iute (optional)
-1 lingura si jumatate ketchup
-1 lingurita ulei de sesam prajit

Pentru decor:
-seminte de susan prajit
-ceapa verde