Cauta:   

 

 
Din aceeasi categorie

 
  Tocana de legume cu orez pentru iarna
677 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de legume - reteta de ghiveci cu orez
225 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de porc la borcan pentru iarna/
246 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de manzat
873 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de vinete la borcan pentru iarna |
225 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de legume,tocata
390 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana vegana de legume
53 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Conservarea merelor pentru Iarna |
286 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Tocana de gogonele verzi
546 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
  Zarzavat la borcan pentru iarna
345 vizite - 0 comentarii
adaugat de Cozana
 
 
recomandam

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

complete_1

 

 
 
AnuntulVideo >> Retete culinare
 

 

Tocana de legume pentru Iarna

 
 
 
 
 
Adaugat de Cozana 14.09.2023  Adauga la favorite 152 vizualizari

Nota film: 0 / 5 (0 voturi )
   
 
Ingrediente tocana de legume cu orez:
- 1 kg ardei kapia;
- 1 kg ardei gras galben;
- 10 gogosari copti (optional, dar obligatoriu);
- 1.5 kg de morcov;
- 2 kg de ceapa;
- 300 gr de orez (spalat si lasat la inmuiat in apa calduta);
- 450 ml suc de rosii;
- 500 ml ulei fl. soarelui;
- 2 linguri de pasta de rosii (bulion);
- 1/2 lingura piper macinat;
- 1/2 lingura piper boabe;
- 5-6 frunzulite de dafin, se pun la fiert cu legumele;
- 2-3 linguri de sare (sau dupa gust);
- 1-2 linguri de otet de 9 grade;

Metoda de conservare:
Borcanele spalate bine, pun borcanele la cuptor si le las 15-20 de minute in cuptorul incins intre 150-170 grade C. Le scot pe rand (4-6 borcane deodata), le umplu cu compozitia fierbinte (tot ce vreau sa pun pe iarna), inchid borcanul cu capac nou (in fiecare an altele) sa fie fie etans si le bag sub patura 3-7 zile sa se raceasca treptat. Stiu metoda aceasta de 20 de ani, de vreo 15 o aplic personal, iar pana acum nu am avut probleme cu conservele. Tot ce pun pe iarna nu contine conservant, aspirine sau exces de ulei.


 

Semnaleaza o problema

 

* Nota: Filmele cu / fara subtitrare sunt preluate din youtube.com
  Introdu codul din imagine

Trimite

 
 
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.