Mancarica de ceapa cu vita

Ingrediente cu carne de vita:
- 800 g pulpa de vita;
- 400 g ceapa arpacica;
- 10 ml otet;
- 20 g unt 82% grasime;
- 20 ml ulei de masline;
- 250 ml apa;
- 6 catei de usturoi;
- 4 g sare;
- 1 lingurita rasa de piper;