Din aceeasi categorie
|
Supa de dovlecei cu busuioc. 2.020 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de porumb si lapte de cocos (de post) 726 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de scoici 2.244 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de morcov 635 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa pho vegetariana 1.692 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tocana de manzat 888 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de pui 2.845 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de brocolli cu somon fume 2.732 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema de usturoi vegetariana 2.115 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa crema cu porumb 1.214 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
SUPA KHARCHO
| Adaugat de Cozana | 26.01.2024 |  Adauga
la favorite |
42 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favorite1,36 kg carne de vita
3 lingurite de sare
2 lingure de condiment “Hmeli-suneli" de la ASW
4 linguri de ulei
1 ceapa medie tocata
2 teline tocate marunt
4 cani bulion de vita + 4 cani apa filtrata
790g de rosii taiate cubulete
2 frunze de dafin uscate de la ASW
1 lingurita coriandru macinat de la ASW
1 lingurita de paprica afumata de la ASW
2 catei de usturoi presati
1/2 cana de orez alb, am folosit Jasmine
2 linguri de suc proaspat de lamaie
1/4 cana de patrunjel proaspat tocat, plus inca pentru servit
1/4 cana de marar proaspat tocat, plus inca pentru servit
Metoda de preparare
Presarati carnea cu 3 lingurite de sare si amestecati.
Incalziti o cratita mare, 5 litri, la foc mediu / mare si adaugati 2 linguri de ulei.
Dupa ce uleiul este fierbinte, adaugati carne de vita in 2 portii, sotateti pana se rumenesc pe toate partile. Scoateti din oala si lasati deoparte. Nu va faceti griji cu privire la prepararea acestuia.
Adaugati ceapa tocata si telina cu mai mult ulei, dupa cum este necesar. Sotiti 5 minute pana se inmoaie legumele.
Adaugati rosii cu sucul lor, 4 cani de bulion, 4 cani de apa, 2 foi de dafin si carne de vita rumenita. Aduceti la fierbere, apoi reduceti caldura, acoperiti si fierbeti timp de 1,5-2 ore sau pana cand carnea de vita este moale.
Adaugati 1/2 cana de orez alb, 2 lingurite de suc de lamaie, 2 catei de usturoi presati, 1 lingurita de coriandru, 1 lingurita de paprica afumata, 2 linguri de condiment “Hmeli-suneli" de la ASW. Acoperiti si fierbeti la foc mic 20 min sau pana cand orezul este fraged.
Scoateti-l de pe foc si adaugati 1/4 cana de patrunjel si 1/4 cana de marar, apoi acoperiti-l si lasati-l sa se incalzeasca inca 10 min inainte de servire.
Condimentati dupa gust cu sare si piper dupa dorinta. Serviti cu ierburi proaspete.
3 lingurite de sare
2 lingure de condiment “Hmeli-suneli" de la ASW
4 linguri de ulei
1 ceapa medie tocata
2 teline tocate marunt
4 cani bulion de vita + 4 cani apa filtrata
790g de rosii taiate cubulete
2 frunze de dafin uscate de la ASW
1 lingurita coriandru macinat de la ASW
1 lingurita de paprica afumata de la ASW
2 catei de usturoi presati
1/2 cana de orez alb, am folosit Jasmine
2 linguri de suc proaspat de lamaie
1/4 cana de patrunjel proaspat tocat, plus inca pentru servit
1/4 cana de marar proaspat tocat, plus inca pentru servit
Metoda de preparare
Presarati carnea cu 3 lingurite de sare si amestecati.
Incalziti o cratita mare, 5 litri, la foc mediu / mare si adaugati 2 linguri de ulei.
Dupa ce uleiul este fierbinte, adaugati carne de vita in 2 portii, sotateti pana se rumenesc pe toate partile. Scoateti din oala si lasati deoparte. Nu va faceti griji cu privire la prepararea acestuia.
Adaugati ceapa tocata si telina cu mai mult ulei, dupa cum este necesar. Sotiti 5 minute pana se inmoaie legumele.
Adaugati rosii cu sucul lor, 4 cani de bulion, 4 cani de apa, 2 foi de dafin si carne de vita rumenita. Aduceti la fierbere, apoi reduceti caldura, acoperiti si fierbeti timp de 1,5-2 ore sau pana cand carnea de vita este moale.
Adaugati 1/2 cana de orez alb, 2 lingurite de suc de lamaie, 2 catei de usturoi presati, 1 lingurita de coriandru, 1 lingurita de paprica afumata, 2 linguri de condiment “Hmeli-suneli" de la ASW. Acoperiti si fierbeti la foc mic 20 min sau pana cand orezul este fraged.
Scoateti-l de pe foc si adaugati 1/4 cana de patrunjel si 1/4 cana de marar, apoi acoperiti-l si lasati-l sa se incalzeasca inca 10 min inainte de servire.
Condimentati dupa gust cu sare si piper dupa dorinta. Serviti cu ierburi proaspete.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.