Din aceeasi categorie
|
Delicioase placintele de legume 464 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tarta de branza si legume fara blat 228 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Legume si fructe 3.204 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Retete foarte delicioase pentru chiftelute 563 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Legume la cuptor 2.927 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Somn cu legume 2.355 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ferma de legume ecologice 1.784 vizite - 0 comentarii adaugat de miki |
||||||||||||||||||
|
Escalop cu legume 207 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Supa de legume 277 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ciorba de legume cu afumatura 2.778 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Legume delicioase
| Adaugat de Cozana | 14.02.2024 |  Adauga
la favorite |
30 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
Dovlecel (350g)
Morcovi (180g)
Ardei gras (250 g)
Ceapa (150g)
vinete (500g)
Cartofi (500 g)
rosii (200 g)
Ulei de masline
Sare
Piper negru
Pudra de ceapa
Praf de usturoi
Chimion
Paprika
Instructiuni:
Taiati toate legumele in bucati de marimea cartofii prajiti si rosiile in felii mici.
Puneti legumele pregatite intr-o tigaie.
Stropiti cu generozitate ulei de masline peste legume.
Asezonati cu sare, piper negru, praf de ceapa, pudra de usturoi, chimen si boia de ardei, dupa gust.
Preincalziti cuptorul la 350°F (180°C).
Prajiti legumele asezonate in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 40 de minute, sau pana cand devin fragede si usor rumenite.
In timp ce legumele se prajesc, pregatiti sosul de rosii:
Intr-o oala, adaugati o cantitate mica de ulei vegetal.
Se caleste ceapa tocata (200g) pana isi schimba culoarea.
Se adauga cinci catei de usturoi tocati (20 g) si se calesc pana se parfumeaza.
Se amesteca ardeiul iute (optional), pasta de rosii (2 linguri/40g) si doua rosii taiate cubulete (350g).
Asezonati cu chimen, coriandru, boia de ardei, piper negru, turmeric, sare si bulion de legume dupa gust.
Turnati o jumatate de cana de apa si adaugati o cana de mazare dulce.
Lasa sosul sa fiarba 5 minute.
Odata ce legumele prajite sunt gata, scoate-le din cuptor.
Adaugati legumele prajite in sosul de rosii pregatit.
Puneti din nou amestecul de legume si sos in cuptor, folosind aceleasi setari de temperatura, pentru inca 15 minute pentru a lasa aromele sa se topeasca.
Se orneaza cu coriandru proaspat inainte de servire.
Bucurati-va de delicioasele tale legume prajite la cuptor! Perfect ca garnitura sau fel principal vegetarian satisfacator cu orez si paine.
Dovlecel (350g)
Morcovi (180g)
Ardei gras (250 g)
Ceapa (150g)
vinete (500g)
Cartofi (500 g)
rosii (200 g)
Ulei de masline
Sare
Piper negru
Pudra de ceapa
Praf de usturoi
Chimion
Paprika
Instructiuni:
Taiati toate legumele in bucati de marimea cartofii prajiti si rosiile in felii mici.
Puneti legumele pregatite intr-o tigaie.
Stropiti cu generozitate ulei de masline peste legume.
Asezonati cu sare, piper negru, praf de ceapa, pudra de usturoi, chimen si boia de ardei, dupa gust.
Preincalziti cuptorul la 350°F (180°C).
Prajiti legumele asezonate in cuptorul preincalzit pentru aproximativ 40 de minute, sau pana cand devin fragede si usor rumenite.
In timp ce legumele se prajesc, pregatiti sosul de rosii:
Intr-o oala, adaugati o cantitate mica de ulei vegetal.
Se caleste ceapa tocata (200g) pana isi schimba culoarea.
Se adauga cinci catei de usturoi tocati (20 g) si se calesc pana se parfumeaza.
Se amesteca ardeiul iute (optional), pasta de rosii (2 linguri/40g) si doua rosii taiate cubulete (350g).
Asezonati cu chimen, coriandru, boia de ardei, piper negru, turmeric, sare si bulion de legume dupa gust.
Turnati o jumatate de cana de apa si adaugati o cana de mazare dulce.
Lasa sosul sa fiarba 5 minute.
Odata ce legumele prajite sunt gata, scoate-le din cuptor.
Adaugati legumele prajite in sosul de rosii pregatit.
Puneti din nou amestecul de legume si sos in cuptor, folosind aceleasi setari de temperatura, pentru inca 15 minute pentru a lasa aromele sa se topeasca.
Se orneaza cu coriandru proaspat inainte de servire.
Bucurati-va de delicioasele tale legume prajite la cuptor! Perfect ca garnitura sau fel principal vegetarian satisfacator cu orez si paine.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.