Branza de casa fara cheag "Almette de casa"
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
2 litri lapte gras (sa nu fie UHT)
40 ml otet de 9 grade (sau sucul de la o lamaie mare)
100 g smantana acra (cu min. 20% grasime)
sare dupa gust
optional mai puteti pune:
marar
patrunjel
codite de ceapa verde
seminte de chimen
boia de ardei
_______
40 ml otet de 9 grade (sau sucul de la o lamaie mare)
100 g smantana acra (cu min. 20% grasime)
sare dupa gust
optional mai puteti pune:
marar
patrunjel
codite de ceapa verde
seminte de chimen
boia de ardei
_______