Altfel de chiftele

Ingrediente:

800 g carne tocata
2 oua
2 cartofi
unt
1 ceapa
2 catei de usturoi
Patrunjel
1 lingurita boia afumata
1 lingurita ierburi italienesti
cartofi
400 g piure de rosii
coriandru
2 catei de usturoi
1 lingura zahar
1 lingurita hamei si suneli
2-3 linguri otet de mere
ulei de masline
unt
150 ml lapte caldut