Cartofi umpluti, la cuptor

Ingrediente:
2 oua.
4 cartofi mari.
30 g unt.
3 cuisoare de usturoi.
2 frunze de dafin.
Ulei de planta.
1 ceapa.
1 morcov.
2 rosii.
150 g kaizer
100 g ciuperci.
Ceapa de primavara.
Sare.
Ardei negru.
Parsley si Dill.
100 g branza.