Pepene murat in 3 zile

Ingrediente
1 pepene pata neagra;
2 ciorchini de struguri albi;
3-4 palarii marar;
1 caciulie usturoi;
1 lingurita piper boabe;
3 fire de hrean;
2 ardei iuti;

Pentru saramura:
1,5 l apa;
30 g sare neiodata;