Ingrediente
1kg peste macrou
400g sos de rosii sau 3 linguri bulion
100g ulei
5 cepe
sare
piper
200ml apa
200g masline
Mod de preparare:
1.Se caleste ceapa.
2.Adaugam sosul de rosii si lasam la foc mediu 5-10minute.
3.Se adauga 100ml apa,200g masline si 1 kg peste si se lasa pe foc 10min,apoi se intoarce pestele si se mai lasa pe foc mediu pana cand este gata.