Din aceeasi categorie
|
5 retete DE POST rapide si usoare 613 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ecler fara coacere 589 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Salata olivier de post! 1.583 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
ECLER LA TAVA fara COACERE. 524 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu mere de post 577 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Mamaliga in straturi de post de post 1.745 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ecler New York Rolls, 515 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
VEGANE, de POST, fara LAPTE, fara OU, pas cu pas 847 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Maioneza de post din aquafaba (apa din conserva de naut) 2.971 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ecler 1.168 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Ecler de post
| Adaugat de Cozana | 23.02.2026 |  Adauga
la favorite |
1 vizualizare Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteINGREDIENTE:
Pentru aluat
-200 g de faina alba
-150 g margarina
-1 lingurita de zahar
-120 ml apa
– un praf de sare
Crema de vanilie
-300 ml lapte vegetal
– 50 g amidon
– 2 linguri de miere (sau zahar)
– un plic zahar vanilat
– optional: o lingurita de curcuma sau turmeric, pentru culoare
Pentru ornat
– 2 linguri margarina moale
– 1/2 lingura cacao
– 1/2 lingura zahar
– optional: fructe de sezon sau din dulceata
MOD DE PREPARARE:
Pentru aluat:
Topim margarina, apoi adaugam apa, zahar, sare, stingem focul si punem faina amestecand repede, sa nu faca cocoloase.
Luam cu mana bile cat nuca, le modelam ca un baton lunguiet, si le punem in tava tapetata cu hartie de copt.
Le coacem la cuptor 25-30 min, pana cand se rumenesc.
Pentru crema:
Fierbem laptele vegetal cu miere, amidon si vanilie, amestecand pe foc pana se ingroasa.
Cu aceasta crema vom umple cojile de ecler.
Pentru ornat:
Frecam margarina cu cacao si zahar, sa fie o crema moale, care curge usor, ca ciocolata topita.
Dupa racire, se taie gogosile pe jumatate si se umplu cu crema.
Apoi se unesc cate doua, si se pudreaza cu zahar.
Ornam cu posul, cu pensula, sau cufundam capacul in crema de cacao.
Optional, putem orna si cu frisca, sau fructe mici de sezon sau din dulceata.
Eclerul este o prajitura care nu poate lipsi de pe mesele noastre, iar acesta este atat de bun, ca nu zici ca nu are lapte si oua.
Un deliciu!
Pentru aluat
-200 g de faina alba
-150 g margarina
-1 lingurita de zahar
-120 ml apa
– un praf de sare
Crema de vanilie
-300 ml lapte vegetal
– 50 g amidon
– 2 linguri de miere (sau zahar)
– un plic zahar vanilat
– optional: o lingurita de curcuma sau turmeric, pentru culoare
Pentru ornat
– 2 linguri margarina moale
– 1/2 lingura cacao
– 1/2 lingura zahar
– optional: fructe de sezon sau din dulceata
MOD DE PREPARARE:
Pentru aluat:
Topim margarina, apoi adaugam apa, zahar, sare, stingem focul si punem faina amestecand repede, sa nu faca cocoloase.
Luam cu mana bile cat nuca, le modelam ca un baton lunguiet, si le punem in tava tapetata cu hartie de copt.
Le coacem la cuptor 25-30 min, pana cand se rumenesc.
Pentru crema:
Fierbem laptele vegetal cu miere, amidon si vanilie, amestecand pe foc pana se ingroasa.
Cu aceasta crema vom umple cojile de ecler.
Pentru ornat:
Frecam margarina cu cacao si zahar, sa fie o crema moale, care curge usor, ca ciocolata topita.
Dupa racire, se taie gogosile pe jumatate si se umplu cu crema.
Apoi se unesc cate doua, si se pudreaza cu zahar.
Ornam cu posul, cu pensula, sau cufundam capacul in crema de cacao.
Optional, putem orna si cu frisca, sau fructe mici de sezon sau din dulceata.
Eclerul este o prajitura care nu poate lipsi de pe mesele noastre, iar acesta este atat de bun, ca nu zici ca nu are lapte si oua.
Un deliciu!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.