Din aceeasi categorie
|
Prajitura cu iaurt si lamaie reteta fara coacere 114 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura frageda fara coacere 1.065 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura fara coacere, fara unt, se topeste in gura! 1.115 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura din piscoturi, fara coacere! 782 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Desert delicios fara faina si coacere 782 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura in 5 min 1.338 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinta cu Spanac 0 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajituri de 5 minute,fara zahar, faina cuptor 1.125 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Prajitura de post fara coacere, FARA faina si fara zahar 1.558 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Tort dietetic cu mere FARA faina,fara zahar 995 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Prajitura tavalita magica - fara coacere - fara faina
| Adaugat de Cozana | 26.03.2026 |  Adauga
la favorite |
1 vizualizare Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
1 litru lapte dulce
Un pahar de gris (150g)
O cana de zahar (250g)
3 linguri cu cacao (40g)
2 plicuri de zahar vanilat
Si aproximativ 100g fulgi din nuca de cocos
Punem intr-un castron grisul si cacao si le amestecam bine, bine. Si lasam deocamdata deoparte. Mergem la aragaz si dam drumul la flacara mare, punem o cratita in care adaugam zaharul. Scuturam cratita si lasam sa se topeasca zaharul si sa capete o culoare frumoasa bruna. Avem grija sa nu-l ardem tare pentru ca astfel va deveni amar.
Cand suntem multumiti de aspectul zaharului ars, inchidem focul. Turnam peste zahar laptele, pastrand aproximativ 150-200 ml de lapte rece. Dam drumul din nou la foc mic de data aceasta si amestecam pana se topeste zaharul complet.
Pentru a fi siguri ca nu se formeaza cocoloase, turnam laptele rece pastrat peste pulberi si amestecam bine totul pana se formeaza ca o crema. Si cand zaharul este complet dizolvat in lapte adaugam amestecul cremos si amestecam constant pana amestecul se ingroasa. Acum mi-am dat seama ca ar fi bun si un praf de sare, care potenteaza toate aromele. Din momentul in care incepe sa clocoteasca mai lasam pe foc inca 3 minute si gata, inchidem focul.
Pentru cei care iubesc experimentarea, incercati sa adaugati in amestecul de prajitura bucati de ciocolata sau fructe uscate precum merisoare sau stafide. Aceste ingrediente vor adauga o textura interesanta si un plus de aroma.
Acum aducem o tava de preferat din sticla (tavita mea are 20/24 cm) in care punem o jumatate de pahar de apa rece si o umezim bine pe toata suprafata. Scurgem apa din tava si adaugam amestecul fierbinte. Il asezam uniform la suprafata apasand usor cu palma umezita in apa rece. Acoperim cu folie alimentara si lasam in bucatarie sa se raceasca apoi la frigider pentru minim 2 ore inainte de a o portiona.
Si dupa mai bine de 2 ore de stat in frigider scoatem tavita si dam cu cutitul usor pe margini, de jur imprejur. Punem deasupra un platou care sa depaseasca marginile tavii si intoarcem cu cu totu. Astfel prajitura s-a transferat pe platou. Acum putem sa o portionam cu un cutit umezit in apa, curatat si spalat dupa fiecare taietura. Se poate folosi si un sablon cu modelul preferat.
Acum luam cu grija fiecare cub si-l acoperim cu un strat generos de fulgi de cocos. Cuburile sunt foarte fragile, asa ca trebuie manevrate cu grija. Se simt parca ar fi din jeleu. Mai putem presara peste prajitura zahar pudra sau cacao pentru a adauga un efect vizual spectaculos. Este o metoda simpla, dar eficienta, de a face desertul si mai atragator.
Haideti sa vedem si ce gust am obtinut! E atat de moale si fina, iar gustul este incredibil! Se simte aroma de caramel, usor si vanilia; Absolut delicioasa si se topeste in gura pur si simplu!
Aceasta prajitura este perfecta ca desert dupa un pranz in familie, dar se potriveste de minune si ca tratament special in serile de film.
Cu ultima felie de prajitura Tavalita savurata, ne incheiem experienta culinara de astazi, lasand in urma promisiunea unor momente dulci si memorabile. Sper ca aceasta reteta fara coacere va va incanta si pe viitor, aducand zambete si satisfactie ori de cate ori o veti pregati.
Daca va raman cuburi de prajitura, le puteti pastra intr-o cutie ermetica la frigider pana la 5 zile. Pentru o durata mai lunga de pastrare, impachetati-le individual in folie de plastic si congelati-le; sunt delicioase si dupa o luna!
1 litru lapte dulce
Un pahar de gris (150g)
O cana de zahar (250g)
3 linguri cu cacao (40g)
2 plicuri de zahar vanilat
Si aproximativ 100g fulgi din nuca de cocos
Punem intr-un castron grisul si cacao si le amestecam bine, bine. Si lasam deocamdata deoparte. Mergem la aragaz si dam drumul la flacara mare, punem o cratita in care adaugam zaharul. Scuturam cratita si lasam sa se topeasca zaharul si sa capete o culoare frumoasa bruna. Avem grija sa nu-l ardem tare pentru ca astfel va deveni amar.
Cand suntem multumiti de aspectul zaharului ars, inchidem focul. Turnam peste zahar laptele, pastrand aproximativ 150-200 ml de lapte rece. Dam drumul din nou la foc mic de data aceasta si amestecam pana se topeste zaharul complet.
Pentru a fi siguri ca nu se formeaza cocoloase, turnam laptele rece pastrat peste pulberi si amestecam bine totul pana se formeaza ca o crema. Si cand zaharul este complet dizolvat in lapte adaugam amestecul cremos si amestecam constant pana amestecul se ingroasa. Acum mi-am dat seama ca ar fi bun si un praf de sare, care potenteaza toate aromele. Din momentul in care incepe sa clocoteasca mai lasam pe foc inca 3 minute si gata, inchidem focul.
Pentru cei care iubesc experimentarea, incercati sa adaugati in amestecul de prajitura bucati de ciocolata sau fructe uscate precum merisoare sau stafide. Aceste ingrediente vor adauga o textura interesanta si un plus de aroma.
Acum aducem o tava de preferat din sticla (tavita mea are 20/24 cm) in care punem o jumatate de pahar de apa rece si o umezim bine pe toata suprafata. Scurgem apa din tava si adaugam amestecul fierbinte. Il asezam uniform la suprafata apasand usor cu palma umezita in apa rece. Acoperim cu folie alimentara si lasam in bucatarie sa se raceasca apoi la frigider pentru minim 2 ore inainte de a o portiona.
Si dupa mai bine de 2 ore de stat in frigider scoatem tavita si dam cu cutitul usor pe margini, de jur imprejur. Punem deasupra un platou care sa depaseasca marginile tavii si intoarcem cu cu totu. Astfel prajitura s-a transferat pe platou. Acum putem sa o portionam cu un cutit umezit in apa, curatat si spalat dupa fiecare taietura. Se poate folosi si un sablon cu modelul preferat.
Acum luam cu grija fiecare cub si-l acoperim cu un strat generos de fulgi de cocos. Cuburile sunt foarte fragile, asa ca trebuie manevrate cu grija. Se simt parca ar fi din jeleu. Mai putem presara peste prajitura zahar pudra sau cacao pentru a adauga un efect vizual spectaculos. Este o metoda simpla, dar eficienta, de a face desertul si mai atragator.
Haideti sa vedem si ce gust am obtinut! E atat de moale si fina, iar gustul este incredibil! Se simte aroma de caramel, usor si vanilia; Absolut delicioasa si se topeste in gura pur si simplu!
Aceasta prajitura este perfecta ca desert dupa un pranz in familie, dar se potriveste de minune si ca tratament special in serile de film.
Cu ultima felie de prajitura Tavalita savurata, ne incheiem experienta culinara de astazi, lasand in urma promisiunea unor momente dulci si memorabile. Sper ca aceasta reteta fara coacere va va incanta si pe viitor, aducand zambete si satisfactie ori de cate ori o veti pregati.
Daca va raman cuburi de prajitura, le puteti pastra intr-o cutie ermetica la frigider pana la 5 zile. Pentru o durata mai lunga de pastrare, impachetati-le individual in folie de plastic si congelati-le; sunt delicioase si dupa o luna!
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.