Hakarl: Rechin fermentat islandez
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Apreciat in Islanda, hakarl este carne de rechin care a trecut printr-un anumit proces de fermentare si care este lasata la uscat timp de cinci luni. Este servita sub forma de cubulete si vine in doua sortimente: rosie si alba.