Reteta de salata thai

Ingrediente pentru salata thai:

• 50 - 100 grame de rucola
• 120 de grame de muschiulet vita
• 100 grame de rosii cherry
• 30 de grame de parmezan
• 20 mililitri de ulei de masline
• 10 mililitri otet balsamic
• un varf de sare
• 2 felii paine prajita
• un varf de boia de ardei dulce
• 2 catei de usturoi
• 1 ardei iute
• humus.