Din aceeasi categorie
|
Savarine de cofetarie la tine acasa 388 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
CARTOFI SI COD 474 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Rulada de vinete usor de pregatit, fara prajire! 806 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placintele cu legume la cuptor si sos cremos de iaurt 918 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
File de peste la cuptor in crusta crocanta de pesmet 1.095 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bors moldovenesc de gaina 2.818 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Bastonase e peste 2.889 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Curcan cu gorgonzola si coacaze 2.479 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Placinte foioase cu foi fine umplute cu branza. 774 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Reteta Sambusek - Briwat 2.263 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Churros
| Adaugat de Cozana | 18.11.2013 |  Adauga
la favorite |
2.757 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
• 120 ml lapte
• 100 ml apa
• 150 g faina
• 125 g unt
• 4 oua
• 1 lingura zahar
• un praf de sare
• ciocolata topita pentru servit
Puneti la fiert apa, laptele, untul si zaharul. Cand au inceput sa fiarba luati vasul de pe foc, adaugati faina si amestecati energic pana ce se desprinde de pe peretii vasului.
Lasati aluatul sa se racoreasca pana nu mai frige, dar nu il lasati sa se raceasca de tot. Puteti topi ciocolata intre timp :) sa puteti incerca gogoselele imediat ce sunt gata. Cand aluatul s-a racorit adaugati ouale unul cate unul amestecand pana ce obtineti un aluat moale si lipicios.
Folositi o punga de plastic cu un varf in forma de stea pentru a forma gogosile. Eu le-am format pe o spatula apoi scufundati-le in ulei incins pana ce se desprind de aceasta si capata o culoare aurie. Cand sunt gata scoateti-le pe un prosop de bucatarie.
Pudrati cu zahar si serviti cu sosul de ciocolata (Pentru acesta eu am folosit o ciocolata amaruie si putin lapte ~50 ml cat sa se formeze un sos de consistenta smantanii).
• 120 ml lapte
• 100 ml apa
• 150 g faina
• 125 g unt
• 4 oua
• 1 lingura zahar
• un praf de sare
• ciocolata topita pentru servit
Puneti la fiert apa, laptele, untul si zaharul. Cand au inceput sa fiarba luati vasul de pe foc, adaugati faina si amestecati energic pana ce se desprinde de pe peretii vasului.
Lasati aluatul sa se racoreasca pana nu mai frige, dar nu il lasati sa se raceasca de tot. Puteti topi ciocolata intre timp :) sa puteti incerca gogoselele imediat ce sunt gata. Cand aluatul s-a racorit adaugati ouale unul cate unul amestecand pana ce obtineti un aluat moale si lipicios.
Folositi o punga de plastic cu un varf in forma de stea pentru a forma gogosile. Eu le-am format pe o spatula apoi scufundati-le in ulei incins pana ce se desprind de aceasta si capata o culoare aurie. Cand sunt gata scoateti-le pe un prosop de bucatarie.
Pudrati cu zahar si serviti cu sosul de ciocolata (Pentru acesta eu am folosit o ciocolata amaruie si putin lapte ~50 ml cat sa se formeze un sos de consistenta smantanii).
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.