Din aceeasi categorie
|
Souflaki 2.521 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|Sos Hoisin| 775 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Ouale peste dovlecel! 796 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Oua Benedict 2.845 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Radeti conopida si puneti-o in tigaie! 911 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Secretul celor mai pufoase gogosi marocane! 671 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gogosele cu carne,aperitiv 778 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Friptura de miel la cuptor impanata cu usturoi 2.487 vizite - 0 comentarii adaugat de MARCU |
||||||||||||||||||
|
Bastonase cu branza 970 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Maioneza de post din aquafaba (apa din conserva de naut) 2.917 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Churros
| Adaugat de Cozana | 18.11.2013 |  Adauga
la favorite |
2.797 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente
• 120 ml lapte
• 100 ml apa
• 150 g faina
• 125 g unt
• 4 oua
• 1 lingura zahar
• un praf de sare
• ciocolata topita pentru servit
Puneti la fiert apa, laptele, untul si zaharul. Cand au inceput sa fiarba luati vasul de pe foc, adaugati faina si amestecati energic pana ce se desprinde de pe peretii vasului.
Lasati aluatul sa se racoreasca pana nu mai frige, dar nu il lasati sa se raceasca de tot. Puteti topi ciocolata intre timp :) sa puteti incerca gogoselele imediat ce sunt gata. Cand aluatul s-a racorit adaugati ouale unul cate unul amestecand pana ce obtineti un aluat moale si lipicios.
Folositi o punga de plastic cu un varf in forma de stea pentru a forma gogosile. Eu le-am format pe o spatula apoi scufundati-le in ulei incins pana ce se desprind de aceasta si capata o culoare aurie. Cand sunt gata scoateti-le pe un prosop de bucatarie.
Pudrati cu zahar si serviti cu sosul de ciocolata (Pentru acesta eu am folosit o ciocolata amaruie si putin lapte ~50 ml cat sa se formeze un sos de consistenta smantanii).
• 120 ml lapte
• 100 ml apa
• 150 g faina
• 125 g unt
• 4 oua
• 1 lingura zahar
• un praf de sare
• ciocolata topita pentru servit
Puneti la fiert apa, laptele, untul si zaharul. Cand au inceput sa fiarba luati vasul de pe foc, adaugati faina si amestecati energic pana ce se desprinde de pe peretii vasului.
Lasati aluatul sa se racoreasca pana nu mai frige, dar nu il lasati sa se raceasca de tot. Puteti topi ciocolata intre timp :) sa puteti incerca gogoselele imediat ce sunt gata. Cand aluatul s-a racorit adaugati ouale unul cate unul amestecand pana ce obtineti un aluat moale si lipicios.
Folositi o punga de plastic cu un varf in forma de stea pentru a forma gogosile. Eu le-am format pe o spatula apoi scufundati-le in ulei incins pana ce se desprind de aceasta si capata o culoare aurie. Cand sunt gata scoateti-le pe un prosop de bucatarie.
Pudrati cu zahar si serviti cu sosul de ciocolata (Pentru acesta eu am folosit o ciocolata amaruie si putin lapte ~50 ml cat sa se formeze un sos de consistenta smantanii).
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.