Carne de vita fierta cu cartofi cu chimen

Ingrediente
-10/12 cartofi mijlocii
- 400 gr carne de vita (pere pentru mine)
- 1 ceapa mare
- Patrunjel
- 4 rosii
- 1 strop de ulei de masline
- Sare si piper
- 1 catel de usturoi
- 1 lingura seminte de chimen
- 1 lingurita nucsoara (optional)
- 100g masline verzi

Se curate cartofii si se taie .Taiem in cubulete si carnea de vita
Tocam ceapa si patrunjelul
Decojim rosiile si le taim
Se pun cartofii in ulei incins adaugam sare si piper,ceapa,Adaugam carnea, si amestecam.Se pune usturoiul pisat si semintele de chimen,verdeata,maslinele verzi si nucusoara