Din aceeasi categorie
|
Creveti prajiti cu cartofi dulci,baby spanac,si...... 1.393 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Calamar umplut 2.614 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Inele de calamar crocante si aurii: 1 vizita - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Fructe de mare marinate 2.255 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Inele de calamar crocante si aurii 45 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Andive cu salata de creveti 2.226 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Creveti gustosi! 265 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Paste cu creveti 1.031 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Piept de pui umplut cu spanac 553 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spanac gratinat fara smantana 285 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Calamar umplut cu spanac si creveti
| Adaugat de Cozana | 20.08.2020 |  Adauga
la favorite |
492 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteIngrediente:
• 2 calamari de dimensiuni medii
• 4 felii de paine
• 200 ml de lapte
• 200 de grame de spanac
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingurita rasa nucsoara
• 100 grame de creveti mici, decorticati
• 4 catei de usturoi
• 1 ou
• sare
• piper
Preparare:
1. Curatati calamarii. Indepartati capul calamarilor. Scoateti-le osul lung si intestinele.
2. Spalati calamarii sub jet de apa rece, pana se indeparteaza tot nisipul din interior.
3. Crestati usor calamarii cu un cutit foarte ascutit, pe ambele parti. Taieturile trebuie sa fie superficiale. Atentie sa nu-i gauriti.
4. Indepartati coaja feliilor de paine.
5. Puneti feliile de paine intr-un castron si turnati lapte peste ele.
6. Incingeti cuptorul la 160 de grade Celsius.
7. Spalati si opariti spanacul in apa cu sare. Tocati-l.
8. Sotati spanacul cu usturoiul si crevetii intr-o lingura de ulei de masline.
9. Adaugati miezul de paine stors, sare, piper si nucsoara.
10. Dupa ce amestecul s-a racorit, adaugati oul si amestecati bine.
11. Umpleti calamarii cu amestecul de spanac cu creveti.
Folositi o lingurita cu maner lung cu care sa impingeti umplutura pana spre coada pentru o umplere uniforma.
12. Fixati 2 scobitori, in cruce, la capatul calamarilor, pentru a preveni scurgerea umpluturii.
13. Puneti calamarii umpluti intr-o tava. Ungeti calamarii cu ulei, presarati sare si piper, si introduceti-i la cuptor pentru 30 de minute.
Calamarii umpluti se servesc ca atare sau taiati rondele, cu salate, orez sau cartofi.
Puneti cate putina umplutura in calamar si trageti cu degetele in jos pentru a va asigura ca se distribuie uniform in tot calamarul.
Acesta reteta se poate face si la gratar. Atentie, insa, cand intoarceti calamarii sa nu apasati prea tare pentru a nu pierde umplutura.
Osul lung al calamarului are o textura si o densitate foarte asemanatoare cu cea a unui plastic transparent
• 2 calamari de dimensiuni medii
• 4 felii de paine
• 200 ml de lapte
• 200 de grame de spanac
• 2 linguri ulei de masline
• 1 lingurita rasa nucsoara
• 100 grame de creveti mici, decorticati
• 4 catei de usturoi
• 1 ou
• sare
• piper
Preparare:
1. Curatati calamarii. Indepartati capul calamarilor. Scoateti-le osul lung si intestinele.
2. Spalati calamarii sub jet de apa rece, pana se indeparteaza tot nisipul din interior.
3. Crestati usor calamarii cu un cutit foarte ascutit, pe ambele parti. Taieturile trebuie sa fie superficiale. Atentie sa nu-i gauriti.
4. Indepartati coaja feliilor de paine.
5. Puneti feliile de paine intr-un castron si turnati lapte peste ele.
6. Incingeti cuptorul la 160 de grade Celsius.
7. Spalati si opariti spanacul in apa cu sare. Tocati-l.
8. Sotati spanacul cu usturoiul si crevetii intr-o lingura de ulei de masline.
9. Adaugati miezul de paine stors, sare, piper si nucsoara.
10. Dupa ce amestecul s-a racorit, adaugati oul si amestecati bine.
11. Umpleti calamarii cu amestecul de spanac cu creveti.
Folositi o lingurita cu maner lung cu care sa impingeti umplutura pana spre coada pentru o umplere uniforma.
12. Fixati 2 scobitori, in cruce, la capatul calamarilor, pentru a preveni scurgerea umpluturii.
13. Puneti calamarii umpluti intr-o tava. Ungeti calamarii cu ulei, presarati sare si piper, si introduceti-i la cuptor pentru 30 de minute.
Calamarii umpluti se servesc ca atare sau taiati rondele, cu salate, orez sau cartofi.
Puneti cate putina umplutura in calamar si trageti cu degetele in jos pentru a va asigura ca se distribuie uniform in tot calamarul.
Acesta reteta se poate face si la gratar. Atentie, insa, cand intoarceti calamarii sa nu apasati prea tare pentru a nu pierde umplutura.
Osul lung al calamarului are o textura si o densitate foarte asemanatoare cu cea a unui plastic transparent
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.