Tigarete din foi de placinta si branza de capra
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
INGREDIENTE
2 foi subtiri de placinta
125 g de branza moale de capra
50 g de unt topit
o mana cu crengute de cimbru
2 lingurite cu miere
Incalzim cuptorul.
Intindem foile de placinta si le taiem pe fiecare in cate 4 dreptunghiuri. Cu o pensula ungem imediat cele 8 bucati obtinute cu unt topit din belsug, pastrand cam o lingura din el.
Aranjam cateva crengute de cimbru pe unul din capetele mai mici ale primului dreptunghi, indoim cam 2 cm din foaia de placinta cat sa-l invelim, apasand usor pentru a-l sigila si ungem cu putin unt topit.
In capatul opus, pe toata lungimea, rupem bucatele de branza si picuram putina miere de-a lungul ei.
PASUL 5Rulam, incepand din capatul unde am pus branza de capra, spre marginea unde am pus cimbrul, apasand usor pentru a sigila bine. Apoi ungem ruloul obtinut cu putin unt topit.
Pregatim la fel toate “tigaretele", le asezam intr-o tava acoperita cu hartie pentru copt si le punem in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute, pana cand sunt aurii si crocante.
Le servim caldute, la micul dejun, brunch sau cina (langa o salata si un sos de iaurt), ca aperitiv pentru orice petrecere sau la putem lua in pachetul pentru birou.
2 foi subtiri de placinta
125 g de branza moale de capra
50 g de unt topit
o mana cu crengute de cimbru
2 lingurite cu miere
Incalzim cuptorul.
Intindem foile de placinta si le taiem pe fiecare in cate 4 dreptunghiuri. Cu o pensula ungem imediat cele 8 bucati obtinute cu unt topit din belsug, pastrand cam o lingura din el.
Aranjam cateva crengute de cimbru pe unul din capetele mai mici ale primului dreptunghi, indoim cam 2 cm din foaia de placinta cat sa-l invelim, apasand usor pentru a-l sigila si ungem cu putin unt topit.
In capatul opus, pe toata lungimea, rupem bucatele de branza si picuram putina miere de-a lungul ei.
PASUL 5Rulam, incepand din capatul unde am pus branza de capra, spre marginea unde am pus cimbrul, apasand usor pentru a sigila bine. Apoi ungem ruloul obtinut cu putin unt topit.
Pregatim la fel toate “tigaretele", le asezam intr-o tava acoperita cu hartie pentru copt si le punem in cuptorul incalzit la 180 de grade pentru 15-20 de minute, pana cand sunt aurii si crocante.
Le servim caldute, la micul dejun, brunch sau cina (langa o salata si un sos de iaurt), ca aperitiv pentru orice petrecere sau la putem lua in pachetul pentru birou.