Reteta de ceapa prajita cu sos de branza

Ingrediente
3 cepe
200 de grame de faina universala
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita praf de usturoi
1/2 lingurita piper praf
1/2 lingurita pudra de chili
2 oua
100 ml lapte

Sos de branza:
20 de grame de unt nesarat
1 lingurita faina
1/4 lingurita de pudra de chili
125 ml lapte
75 de grame de branza cheddar
1 lingurita sos chili (optional)