Prajitura cu iaurt si visine

Ingrediente
- 750 g visine congelate;
- 150 ml apa;
- 150 g zahar;
- 80 g amidon de porumb;
- 3 galbenusuri de ou;
- un praf de sare;
- 80 g zahar vanilat/vanilinat;
- 100 g unt topit;
- 250 g faina alba;

Ingrediente pentru crema;
- 600 g iaurt grecesc;
- 50 g amidon de porumb;
- 1 fiola esenta de vanilie;
- 3 albusuri de ou;
- un praf de sare;
- 150 g zahar tos;

Gatim prajitura la cuptor preincalzit la 180 de grade, caldura de jos si de sus pentru 45-50 min, apoi lasam prajitura la racit treptat in cuptor circa 45-50 min.