Ecler New York Rolls,
Trebuie sa fii autentificat pentru a salva filmele favorite
Ingrediente
2 pachete aluat foietaj;
50 g unt topit;
Gatim rulourile la cuptor la 180 de grade, caldura de jos si de sus, pentru circa 1h si 30 de minute.
Pentru crema:
6 galbenusuri de ou;
200 ml lapte rece;
100 g zahar;
100 g unt;
20 g amidon de porumb;
1 fiola esenta de vanilie;
Pentru glazura:
100 g ciocolata;
100 ml lapte;
Sa aveti pofta!
2 pachete aluat foietaj;
50 g unt topit;
Gatim rulourile la cuptor la 180 de grade, caldura de jos si de sus, pentru circa 1h si 30 de minute.
Pentru crema:
6 galbenusuri de ou;
200 ml lapte rece;
100 g zahar;
100 g unt;
20 g amidon de porumb;
1 fiola esenta de vanilie;
Pentru glazura:
100 g ciocolata;
100 ml lapte;
Sa aveti pofta!