Mancarica din ficatei de pui

Ingrediente
materiale
1 ceapa
4 lingurite de unt (65 g)
1 capac de piper
3 catei de usturoi
500 g ficat de pui
un sfert de buchet de patrunjel
O jumatate de pahar cu apa fierbinte (100 ml)
1 lingurita de ardei rosu
1 lingurita de ardei iute
1 lingurita sare
1 lingurita de piper negru
1 lingurita de turmeric