Din aceeasi categorie
|
Reteta Menemen 1.852 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Menemen omleta turceasca 1.544 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Menemen 2.900 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
|
Menemen 1.400 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Varza cu branza 612 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Vinete coapte la borcan 1.230 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Pasta de ardei copti 2.529 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Spirale cu stafide 1.869 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Gat de porc Carne de porc fiarta 540 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
|
Burger cu dulceata de ceapa si Emmental 751 vizite - 0 comentarii adaugat de Cozana |
||||||||||||||||||
AnuntulVideo >>
Retete culinare
Menemen
| Adaugat de Cozana | 20.05.2025 |  Adauga
la favorite |
14 vizualizari Nota film: 0 / 5 (0 voturi ) |
|||||||||
Sterge
din favoriteOua gatite in sos de rosii si ardei (menemen). Reteta rapida ieftina, buna si gustoasa. Ingrediente pentru 2 portii:
• O rosie foarte mare sau 2-3 mai mici
• Un ardei gras verde sau 3 ardei bulgaresti
• 4 oua
• Orice bucatele de branza aveti ratacite prin frigider – telemea, mozzarella, cascaval de orice fel
• 2-3 linguri de ulei
• Optional - o bucatica mica de carnat picant (30-50 g)
Taiati intai ardeii. Eu folosesc ardei bulgaresti (nu sunt iuti) pe care ii tai rondele si ii folosesc cu tot cu seminte. Daca nu gasiti folositi un ardei gras, nu prea mare, dar sa fie neaparat verde.
Taiati carnatul picant cubulete mici.Taiati cubulete mici si rosia, sau rosiile, cu tot cu pielita si seminte.
Apoi luati o tigaie mica, o plasati pe foc mediu si puneti in ea 2-3 linguri de ulei. Puneti la calit ardeiul si bucatele de carnat. Dupa 2-3 minute de gatire, puneti rosiile cubulete, apoi lasati sa fiarba cu capacul pus, aproximativ 10 minute pana totul se transforma intr-un sos.
Apoi sfaramati in sos, branza. De care aveti. Feta, telemea, mozzarella, puteti rade cascaval. Eu am pus aproximativ 50 de grame , dar puteti pune mai multa.
Asteptati sa se topeasca branza apoi spargeti in acest minunat sos, 4 oua, cate 2 de persoana.
Puteti amesteca ouale in sos sau le puteti lasa cu galbenusul intreg. Mai gatiti cateva minute, doar pana ce albusul se coaguleaza.
• O rosie foarte mare sau 2-3 mai mici
• Un ardei gras verde sau 3 ardei bulgaresti
• 4 oua
• Orice bucatele de branza aveti ratacite prin frigider – telemea, mozzarella, cascaval de orice fel
• 2-3 linguri de ulei
• Optional - o bucatica mica de carnat picant (30-50 g)
Taiati intai ardeii. Eu folosesc ardei bulgaresti (nu sunt iuti) pe care ii tai rondele si ii folosesc cu tot cu seminte. Daca nu gasiti folositi un ardei gras, nu prea mare, dar sa fie neaparat verde.
Taiati carnatul picant cubulete mici.Taiati cubulete mici si rosia, sau rosiile, cu tot cu pielita si seminte.
Apoi luati o tigaie mica, o plasati pe foc mediu si puneti in ea 2-3 linguri de ulei. Puneti la calit ardeiul si bucatele de carnat. Dupa 2-3 minute de gatire, puneti rosiile cubulete, apoi lasati sa fiarba cu capacul pus, aproximativ 10 minute pana totul se transforma intr-un sos.
Apoi sfaramati in sos, branza. De care aveti. Feta, telemea, mozzarella, puteti rade cascaval. Eu am pus aproximativ 50 de grame , dar puteti pune mai multa.
Asteptati sa se topeasca branza apoi spargeti in acest minunat sos, 4 oua, cate 2 de persoana.
Puteti amesteca ouale in sos sau le puteti lasa cu galbenusul intreg. Mai gatiti cateva minute, doar pana ce albusul se coaguleaza.
Semnaleaza o problema
Afiseaza playlist (total video: 0)
Prin utilizarea serviciilor noastre, iti exprimi acordul cu privire la faptul ca folosim module cookie in vederea analizarii traficului si a furnizarii de publicitate.