vinete.
Sarati vinetele,
4 oua.
Sare si 100 ml lapte, smantana sau lapte.
150 de grame de faina.
Parmezan.
Piept de pui, sare, piper, ulei de masline.
Ceapa.
Ardei dulce.
Usturoi.
Vinetele au eliberat sucul, scoateti sucul eliberat.
Se unge tava cu unt si se presara cu pesmet.
Coaceti la cuptor la 200°C (390°F) timp de 40 de minute.