OSTROPEL de pui cu usturoi
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Ingrediente:
1 kg carne de pui
1 ceapa (200 gr)
1-2 morcovi (120 gr)
1 lingura bulion
500 ml suc de rosii
35 gr usturoi
2 linguri faina (optional)
80 gr unt
50 ml ulei
100 ml vin
sare dupa gust
piper dupa gust
o mana de patrunjel
1 kg carne de pui
1 ceapa (200 gr)
1-2 morcovi (120 gr)
1 lingura bulion
500 ml suc de rosii
35 gr usturoi
2 linguri faina (optional)
80 gr unt
50 ml ulei
100 ml vin
sare dupa gust
piper dupa gust
o mana de patrunjel