Platou de Craciun

►Nuci:
Nuci pecan
Fistic
Migdale prajite cu miere

►Carne (cumparati un pachet multiplu de la Costco)
Salam
Prosciutto
Coppa
Calabrese sau Pepperoni

►Fructe: - se potrivesc cu orice este sezonier
Capsuni - se potrivesc cu mozzarella, camembert
Afine - se potrivesc cu brie, camembert
Struguri - se potrivesc bine cu mozzarella, camembert
Mere - se potrivesc bine cu cheddar, mozzarella, brie, camembert, manchego
Pere - se potrivesc bine cu brie, mozzarella, brie, manchego
Segmente de clementine - se potrivesc cu brie
Fructe de sezon - Smochine, Piersici, Rodii - branza de capra

►Biscuite sau paine: pastrati-le simple - fara arome complexe
Biscuite cu apa
Paine prajita mica (preparata ca pentru bruschetta)
Biscuite artizanale
Triunghiuri de pita
Biscuite fara gluten

►Murate:
Masline (fara samburi)
Muraturi mici sau turtite
Inimi de anghinare - alegeti-le pe cele marinate

►Condimente:
Crema de smochine si capsuni
Miere cu un bat de miere