Salata de peste Moldoveneasca: scrumbie de Delta,

Ingrediente
1 kg cartofi fierti;
1 hering tinut in sare;
1 scrumbie tinuta in sare;
4 cepe rosii mici;
100-150 g mazare;
1 legatura de marar;
20 ml ulei de floarea soarelui;
20 ml otet;
1/2 lingurita piper;